アスタキサンチンの機能性--食品用途における可能性 (特集 食品の機能性研究)

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2010
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  • OpenAlex ID W591235650
  • Type Article
  • Language JA
  • Published 30 Jul 2010
  • Volume 53 (14)
  • Pages 60–68
  • Source 食品工業
  • Added 24 Jun 2016
  • Updated 25 Sep 2026
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アスタキサンチンの機能性--食品用途における可能性 (特集 食品の機能性研究)

Article 2010 JA

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